中吉号作为普洱茶十大品牌之一,每一款茶都非常好,每款茶都有自己的魅力,也都有各自喜欢的人群的每一款茶,不过中吉号中有普洱茶熟茶也有生茶,普洱茶中的熟茶被归类到黑茶中,而普洱生茶被大众归到绿茶里面,今天的我们的话题就要好好的说一说普洱生茶是否是绿茶一类的呢,下面就一起看看,不了解的在看过之后就知道了。
制作工艺
普洱茶的初制工艺就是鲜叶摊晾-杀青-揉捻-阳光晒干这些晒干的基本环节,在进行制作完之后,也被大家称为云南大叶种晒青毛茶也就是普洱茶的原料,而绿茶是通过炒青-揉捻-晒青进行制作成的,可以说就制作工艺来讲,确实是和普洱生茶的工艺是一样的,相似度非常高,不过就算是相似度高,那么也还是有着不同,所以不能直接归为两类茶。
可放时间不同
众所周知,普洱茶存放时间比较长的,香气在存放比较久的时间之后,香气保存在茶中,但是绿茶在存放一两年之后,香气会出现下降,劣势非常的明显,而要是存放五年就无法使用,但是普洱茶不一样,会因为存放时间久,变得更加陈香浓郁,滋味和茶汤更好,这点还是很明显的,毕竟茶汤是清亮蜜香回甘,叶底也是韧性很好的,这就是普洱茶的魅力。
所以不管从哪方面来说,普洱茶确实不能直接算在绿茶之内,而且普洱茶的存放时间更久,绿茶就无法做到,这也是区别一种。
制作工艺
普洱茶的初制工艺就是鲜叶摊晾-杀青-揉捻-阳光晒干这些晒干的基本环节,在进行制作完之后,也被大家称为云南大叶种晒青毛茶也就是普洱茶的原料,而绿茶是通过炒青-揉捻-晒青进行制作成的,可以说就制作工艺来讲,确实是和普洱生茶的工艺是一样的,相似度非常高,不过就算是相似度高,那么也还是有着不同,所以不能直接归为两类茶。
可放时间不同
众所周知,普洱茶存放时间比较长的,香气在存放比较久的时间之后,香气保存在茶中,但是绿茶在存放一两年之后,香气会出现下降,劣势非常的明显,而要是存放五年就无法使用,但是普洱茶不一样,会因为存放时间久,变得更加陈香浓郁,滋味和茶汤更好,这点还是很明显的,毕竟茶汤是清亮蜜香回甘,叶底也是韧性很好的,这就是普洱茶的魅力。
所以不管从哪方面来说,普洱茶确实不能直接算在绿茶之内,而且普洱茶的存放时间更久,绿茶就无法做到,这也是区别一种。
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